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电线与其它防伪技术产品与咖啡壶的工作原理是不同的。
电线主要是用于传输电能和信号，其工作原理是基于电学原理，通过导体传输电流，实现电能的传输和信号的传递。
防伪技术产品则是利用一系列的技术手段，如物理防伪技术、化学防伪技术、生物防伪技术等，来防止产品的伪造和假冒，这些防伪技术产品的工作原理各不相同，例如采用特殊的材料、印刷工艺、编码技术等来实现防伪功能。
咖啡壶的工作原理则是基于物理学中的热传导和液体流动原理，通过加热源对壶内的水进行加热，使水变成热水，再通过压力或重力的作用，将热水中的咖啡萃取出来，最终得到咖啡。
电线与其它防伪技术产品与咖啡壶的工作原理是不同的，它们各自具有不同的工作原理和应用领域。